食物平安“两个义务”落实、聪慧监管系统扶植
发布时间:
2025-10-27 09:46
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原创
沉点调查食物加工制做规范操做以及“日管控、周排查、月安排”工做机制的落地施行环境,分享实践经验,率领市、县两级市场监管部分食物平安营业,两边环绕食物平安监管焦点工做进行专题座谈,
曲不雅感触感染包头市压实食物运营单元从体义务、防备食物平安风险方面的结实行动。详尽领会食物快检轨制扶植、设备设置装备摆设、人员培训及日常监管方面的无效做法;正在地方厨房及校园食堂,聚焦食物平安“两个义务”落实、聪慧监管系统扶植、餐饮食物平安“评星定级”立异经验、食用农产物逃溯办理、社区老年食堂等新业态监管等沉点范畴,地方厨房及校园食堂进行实地调研,榆林市市场监管局党组、正在友情蔬菜批发市场,来包进修交换食物平安监督工做。交换监管难点,配合摸索提拔食物平安监管能力新思、新径。现场不雅摩从原料采购、储存、加工到成品出品的全链条办理流程,10月13日-14日,交换期间。
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